Овощи в фольге в духовке простой рецепт

Овощи в фольге в духовке — рецепты правильного питания

Овощи вымыть и просушить. Кабачок и баклажан нарезать на крупные кусочки. Всем, кому не нравится кабачок, его можно заменить еще одним баклажаном. После того как овощи будут измельчены, можно приступать к подготовке шампиньонов. Каждый грибок разрезать на 4 части.

Если купить крупных шампиньонов не получилось, тогда следует их порезать на две равные половины. Томаты поделить на 4 части. Для того чтобы блюдо не получилось водянистым, лучше использовать томаты сорта сливки. У них мало сока и довольно плотная мякоть. Болгарский перец следует приобретать с толстыми стенками и лучше красный.

В блюде он приобретет сладковатый привкус и будет очень мягким. Для запекания овощей в фольге сорт Белозерка лучше не использовать. Перец очистить, вымыть и нарезать на дольки среднего размера. Готовим дома вкусный картофель пай Все овощи положить в глубокую миску, заправить солью и приправами. Сверху полить небольшим количеством растительного масла и тщательно перемешать. Затем выложить их на форму с фольгой.

Подложку следует уложить таким образом, чтобы с одной стороны она выглядывала как минимум на 5 см, а со второй — на длину нижнего слоя. Это необходимо для того, чтобы можно было накрыть сверху овощи.

Блюда выпекать на протяжении 60 минут при температуре 200С.

Семга с овощами, запеченная в фольге в духовке: рецепты

Готовыми овощи считаются тогда, когда они будут мягкими. По окончанию времени достать их с духовки и приоткрыть фольгу. В таком состоянии подержать в шкафу еще на протяжении 20 минут.

Запеченные овощи в духовке: ТОП-4 рецепта

Это необходимо для того, чтобы они немного подрумянились. Если овощи готовить больше часа, тогда они станут еще нежнее. В этом случае главное следить, чтобы они не подгорели. Подавать их следует теплыми в виде гарнира к мясу, рыбе. Приукрасить их можно мелко нарезанной зеленью. Если хотите, чтобы блюдо получилось красочным, рекомендуется использовать перец разного оттенка. Данный рецепт овощей, запеченных в фольге в духовке, не оставит равнодушным ни одного гостя.

Вкусные запеченные овощи с сыром Этот рецепт очень простой и полезный. Приготовить овощи таким способом — лучшая возможность накормить всю семью витаминным блюдом.

Овощи, запеченные в духовке с сыром, получаются очень нежными, ароматными. Чтобы приготовить такое блюдо, потребуется взять:

Как запекать овощи в духовке: секреты приготовления