Вкусные и простые рецепты из кабачка и свеклы

Блюда из свеклы

Летняя пора дарит любой хозяйке возможность разнообразить ежедневное меню и удивить домочадцев и гостей. Предлагаем приготовить блюда из кабачков простые, но сытные и аппетитные. Изучите рецепты и приступайте к созданию кулинарных шедевров. Прелесть овоща в том, что он быстро вызревает, поэтому имеет высокую урожайность.

Его можно встретить на рынках и на прилавках супермаркета с ранней весны и до поздней осени. Стоит кабачок копейки, а пользы для организма в нем масса. Он кладезь полезных витаминов и минералов. Однако многие хозяйки не часто используют его, потому что не знают, что приготовить из этого овоща. Кроме того, домочадцы могут отказываться от этого продукта, потому что сам по себе он безвкусен. Свой потенциал он раскрывает только в сочетании с другими компонентами: Кроме того, важно знать, как приготовить кабачки так, чтобы они стали любимым блюдом в семейном меню.

Чтобы ликвидировать этот пробел в кулинарных знаниях, ознакомьтесь с тем, какие блюда из кабачков можно сделать. Испытайте представленные рецепты из кабачков, удивите близких своими умениями и способностями.

Вот что можно приготовить из этого сезонного овоща: В отличие от традиционной лазаньи это блюдо сохраняет всю прелесть сочетания овощной и мясной начинки, но калорийность уменьшает в половину. Для его приготовления понадобится: Соус приготовьте из таких продуктов: Для обжаривания возьмите растительное масло 70 мл , перчите и солите блюдо, ориентируясь на собственные вкусовые пристрастия. В технологии этого блюда важно соблюсти такие этапы: Кабачки заменят листья лазаньи, поэтому помойте овощи и нашинкуйте их тонкими полосками до 3 мм , разрезая вдоль.

Если режете ножом и пластинки получились толстоватыми, то поджарьте их на сковороде-гриль без масла. Очистите лук и мелко нашинкуйте кубиками, перец порежьте тонкой соломкой, томаты надрежьте сверху, обдайте кипятком, снимите кожуру и нарежьте кубиками.

Лук и фарш обжарьте в течение 10 минут на сковороде. Используйте небольшое количество растительного масла. Добавьте в мясную начинку томаты и перец. Протушите этот микс еще 7 минут. Доведите вкус с помощью соли и перца.

Блюда из свеклы с фото от наших кулинаров

Пережарьте муку на сливочном масле. Помешивайте смесь, доведите ее до загустения.

Блюда из кабачков. 30 рецептов быстрых, вкусных, простых блюд

Добавьте приправы, в том числе мускат. Этот этап самый простой: Повторяйте этот порядок действий до тех пор, пока форма не будет полной. Верхний слой кабачков присыпьте натертым сыром. Это вкусное блюдо — альтернатива голубцам и тефтелям. Чтобы его приготовить на 4 порции , используйте:

Блюда из кабачков простые и вкусные