Рыба жареная на сковороде с луком рецепт

Приготовление рыбы в кляре на сковороде займет до 50 минут.

Как вкусно приготовить жареную рыбу на сковороде

Калорийность, например, тилапии в кляре будет составлять 224,2 ккал на 100 г. В чашу блендера выложить яйца, зелень, майонез, муку и очищенный разрезанный на 2-4 части лук. Все изрубить в однородную массу. Если на кухне нет помощника — блендера, то можно просто натереть лук на самую мелкую терку и смешать с помощью вилки с остальными ингредиентами; В однородную смесь для кляра добавить по вкусу соль и специи. Филе подойдет хек, минтай, тилапия и прочее промыть, обсушить бумажной салфеткой, нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить; После этого окунуть подготовленные кусочки в кляр и, обжаривая на растительном масле, довести продукт до появления золотистой корочки.

Разложить готовые кусочки на бумажном полотенце, что позволит промокнуть лишнее масло.

Жареная рыба с луком

Попробуйте салат с фасолью и помидорами — неожиданное сочетание, которое подарит вам массу удовольствия. Возьмите на заметку рецепт курицы со шпинатом — готовится просто, к тому же блюдо не очень калорийное. Какие хлебцы лучше употреблять для похудения, как правильно выбрать продукт и как долго его можно употреблять. Добавим красок с помощью овощей Это рыбное блюдо с овощами можно приготовить на сковороде в различных вариациях: Для варианта с цельно обжаренной тушкой, овощами и лаймом нужно взять: Приблизительно час потребуется на маринование в специях, а последующее ее приготовление займет около 40 минут.

Сочетание в блюде рыбы и овощей уменьшает калорийность на выходе до 120,8 ккал в среднем на 100 граммов. Как приготовить жареную рыбу с овощами на сковороде: Как и в предыдущих рецептах, сначала рыбью тушку нужно избавить от чешуи, внутренностей, плавников и жабр.

Затем хорошо вымыть и натереть специями, после этого оставить мариноваться на время от 60 минут; Натертую специями тушку жарить с каждой стороны в течение нескольких минут. Она должна приобрести красивую золотистую корочку; После этого рыбину достать на тарелку и отставить на время приготовления овощей в сторону.

Морковь и картофелины лучше небольшого размера нарезать кружочками и обжарить в масле, в котором жарилась рыба; С более поджаренной стороны тушки сделать три — пять надрезов, в которые вставить кружочки репчатого лука и лайма лимона ; Когда морковь и картофель будут практически готовы, на них выложить рыбину, стороной с надрезами вверх, и готовить еще несколько минут все вместе; В конце приготовления переложить овощи и рыбу на тарелку и посыпать сверху измельченным свежим укропом.

Жареная речная рыбка с луком Многие хозяйки не жалуют речную рыбу из-за ее запаха реки и тины, но существует способ ее приготовления, который нейтрализует неприятный аромат и придает новые вкусовые нотки готовому блюду. Это жареная рыба с луком. По такой технологии можно приготовить абсолютно любую речную рыбу, но особенно вкусными получаются небольшого размера карасики.

Рыба, жареная с луком