Помидоры с сыром и чесноком в духовке рецепт

Снимите с помидоров крышечку и удалите мякоть. Посолите изнутри и оставьте на несколько минут. Варёные яйца нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на крупной тёрке. Соедините сыр и яйца, добавьте немного майонеза или сметаны для вязкости, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте измельчённую зелень и чеснок, если есть желание.

Нафаршируйте помидоры, посыпьте сыром и поставьте в форму для запекания, смазанную маслом.

Подавая на стол, украсьте зеленью. Возьмите плотные спелые помидоры и срежьте крышечку.

Удалите мякоть, но не выбрасывайте её. На каждый помидор возьмите по одному небольшому сырому куриному яйцу или, если помидоры некрупные, по 2-3 перепелиных яйца. Помидоры подсолите, вбейте в каждый помидор яйца и влейте мякоть. Добавьте зелень, соль, перец по вкусу, слегка перемешайте и засыпьте сыром, натёртым на мелкой тёрке.

Уложите в форму для выпечки, смазанную маслом, и поставьте в горячую духовку на 20 минут до готовности яиц. Помидоры с горчицей и сыром Ингредиенты: Нарежьте помидоры кружочками толщиной примерно 1 см и выложите их в один слой на противень, смазанный маслом. В отдельной миске соедините оба вида горчицы, натёртый на мелкой тёрке сыр, измельчённую зелень, посолите и поперчите.

Помидоры с сыром

Полученную массу выложите на каждый кружочек помидора. Оставшийся сыр натрите на крупной тёрке и посыпьте сверху. Сыр сверху должен образовать золотистую корочку. Тотчас же подайте горячую закуску на стол. Помидоры с ветчиной и сыром Ингредиенты:

Помидоры с сыром и чесноком