Рецепты слоеного салата с копченой курицей

Майонез Слоеный салат с копченой курицей и грибами — рецепт После того как все ингредиенты салата с курицей подготовлены, можно приступить к его приготовлению. Поставьте вариться яйца и картофель в разных кастрюлях. Очищенный лук нарежьте четвертинками колец. Залейте водой 50 мл.

Слоеный салат с копченой курицей и грибами

Добавьте в маринад соль, уксус и сахарный песок. Оставьте мариноваться лук на 30 минут. Помытые грибы шампиньоны нарежьте тонкими пластинками.

После этого обжарьте их в течение 5-7 минут до готовности. У вареных яиц отделите белки от желтков. Желтки помните руками в крошку. Белки натрите на средней терке.

Мелкими кубиками нарежьте копченую курицу. С остывшего вареного картофеля в мундирах снимите кожуру. Натрите на средней терке. Все ингредиенты для приготовления слоеного салата с копченой курицей и грибами готовы и можно приступить к его сборке.

Салаты с копченой курицей

На дно плоской тарелки выложите кусочки копченой курицы. Сверху выложите на них маринованный лук. Этот слой салата солить не нужно.

Слоеный салат с копченой курицей и грибами. Пошаговый рецепт с фото

Следующим слоем салата будет идти вареный картофель. Разложите его на салате горкой. Посыпьте этот слой салата вареным тертым желтком. Посыпьте салат тертым куриным белком. Слоеный салат с копченой курицей и грибами готов. А чтобы он стал еще более красивее и наряднее, посыпьте его мелко рубленой петрушкой.

Буду рада, если этот рецепт салата вам понравился и пригодится в дальнейшем. Рекомендую приготовить также и салат с курицей, грецкими орехами и сыром. Слоеный салат с копченой курицей и грибами.