Рецепты приготовления блюд с фаршем в мультиварке

Фарш в мультиварке

Способ приготовления молдавского блюда из фарша в мультиварке: Чтобы правильно приготовить мититеи, очень важно покупать именно мясо, а не уже готовый фарш. Лучше всего использовать свиную шею и постную говядину, тогда колбаски получаются не слишком жирными. Пропустите мясо через мясорубку два раза.

Блюда с фаршем

Добавьте в фарш щепотку соды, посолите, поперчите по вкусу, высыпьте крахмал и чеснок, пропущенный через пресс можно натереть на мелкой терке. Тонкой струйкой влейте молоко, перемешивая фарш. Может потребоваться меньше стакана. У вас должен получиться сочный, но не жидкий фарш.

Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на пару часов. Лепить мититеи можно руками или при помощи насадки-воронки на мясорубку. Если лепите руками, смажьте их подсолнечным маслом, чтобы фарш не прилипал. Когда колбаски обжарятся, вымойте и просушите чашу, сложите в нее мититеи, сверху присыпьте луком, нарезанным тонкими кольцами, добавьте парочку лавровых листиков и душистый перец.

Блюда из фарша в мультиварке

На гарнир можно приготовить картофельное пюре, макароны, рис или пшеничную кашку. Такие колбаски из фарша в мультиварке получаются очень ароматными и сочными. Отличный вариант для обеда в большой компании!

Как приготовить фарш в мультиварке

Картошка с фаршем в мультиварке. Видео Обед на скорую руку из фарша в мультиварке. Очень легкое в приготовлении блюдо, которое выручит вас, если надо быстренько сделать обед на большую голодную компанию или просто не хочется возиться на кухне.

Рис с фаршем в мультиварке

Вкусно, сытно и просто! Вся необходимая информация представлена в видео ниже: