Рецепт салата с тунцом и айсбергом рецепт

Испанский салат с тунцом

А вот результат порадует весенней сочностью, оригинальным вкусом и яркими красками, достойными праздничного стола. Лук очистите от кожуры.

Салат с тунцом и помидорами: 9 рецептов

Салат с тунцом и помидорами бы будем подавать в прозрачном бокале, поэтому называться он будет салат-коктейль. Благодаря такой подаче салат приобретает красивый вид, так как подается он не перемешанным с заправкой, заправка красиво выкладывается сверху ингредиентов.

Можно выложить ингредиенты слоями, но для удобства мы их перемешаем еще в общей тарелке. Итак, возьмите глубокую миску и нарежьте в нее очищенное и нарезанное некрупными ломтиками куриное яйцо. Синий крымский лук нарежьте небольшими тонкими ломтиками. Если вы используете обычный репчатый лук — ошпарьте его кипятком или замаринуйте в воде и уксусе, чтобы убрать горечь. Синий лук можно не мариновать — вкус у него без горечи, сладковатый. Переложите лук в большую салатницу к яйцам. Консервированную кукурузу переложите в салатник к остальным ингредиентам.

Консервированный тунец разомните вилкой еще в баночке, предварительно слив в него жидкость, так как если вы этого не сделаете, салат быстро потечет и будет довольно водянистым.

Салат с тунцом и салатом айсберг

Переложите консервированный тунец из банки в салатник. Помидоры разрежьте на несколько частей и удалите семена и сок, оставив одну мякоть. Нарежьте мякоть помидора большими кубиками и добавьте в миску к тунцу.

Перемешайте аккуратно все ингредиенты салата, при необходимости добавьте соль и черный перец. Положите в бокал несколько ложек салата. Сверху выложите 1-2 чайных ложки майонеза или другой, более диетической заправки — например, сметану с карри или обезжиренный йогурт. Украсьте половинками перепелиных яиц и листьями свежей рукколы. Салат с тунцом, помидорами и кукурузой по этому рецепту готов!

Подавайте охлажденным как закуску. Отличная идея для всех тех, кто похудел к лету и теперь всеми силами удерживает результат.

Салат с тунцом и помидорами: 9 рецептов

Или же салат подойдет тем, кто любит простую и полезную пищу. Салат кочанный 1 штука.